【2025年最新】冷蔵の人気生おせちランキングTOP10！おすすめを厳選！

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【在庫状況＆早割・販売終了時期について】
１位：超特大宝船【在庫状況：有】【早割終了日：12/10】
２位：清新【在庫状況：有】【早割終了日：12/10】
３位：匠【在庫状況：有】【早割終了日：12/10】
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※11月3日更新

すぐに人気おせちランキングを見る！

この記事では、2025年最新の人気でおすすめの冷蔵の生おせちをランキング形式で10個紹介しています。

新年のお正月くらいは、ちょっぴり贅沢なおせち料理を楽しみたいですよね。

そんなあなたに向けて、今季人気でおすすめの冷蔵の生おせち10商品を厳選してピックアップしてみました。もし冷蔵の生おせち料理選びに迷っているなら、ぜひ当記事のおすすめから選んでみて下さい。

【2025年最新】冷蔵の人気生おせちランキングTOP10！おすすめを厳選！

2025年最新の冷蔵の生おせちについて、人気でおすすめのものをランキング形式で10個紹介していきます。

1位：特大1段重「超特大宝船」

金額(税込)	22,000円 ⇒ 17,300円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	売切れ次第終了
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「超特大宝船」は、匠本舗が販売する特大1段重の冷蔵の生おせちです(45品・約4～5人前)。

こちらの冷蔵おせちは、超特大重で迫力満点です。お正月から家族みんなでワクワクすること間違いありません。

料理人の林裕人シェフが監修した創作おせちであり、おせち品評会でも人気No.1の料理として評価されていた事から、今年の1位としました。

人気が高く、売り切れることが予想されるので、迷っている方は早めの購入をおすすめします！

通常価格は22,000円(税込)ですが、12月10日までの購入で早割価格の17,300円(税込)になります！人気が高く、売り切れることが予想されるので、迷っている方は早めの購入をおすすめします！

＼12/10まで4,700円OFF／超特大宝船の公式HPへ

2位：道楽監修の平安祝重「清新」

金額(税込)	18,800円 ⇒ 15,200円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	売切れ次第終了
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「清新」は、匠本舗が販売する京都東山料亭「道楽」監修の冷蔵の生おせちです（3段重・45品・約3～4人前）。

この冷蔵おせちは、京都らしさにこだわった和風のおせちで、素材を活かしたまろやかな薄味が特徴です。そのため、「濃い味のおせちが苦手…」という方には特におすすめです！素材の旨みが引き立ち、さっぱりとした味わいでお正月を楽しむことができるでしょう。

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3位：岩元監修の三段重「匠」

金額(税込)	18,800円 ⇒ 15,200円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	売切れ次第終了
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「匠」は、匠本舗が販売する京都祇園料亭「岩元」監修の冷蔵の生おせちです（三段重・48品・約3～4人前）。

この冷蔵おせちは、彩り、品目数、そして高級感の三拍子が揃った非常にお買い得な生おせちとなっています。年々改良が重ねられて進化しており、今年は昨年よりも1品増えています！

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4位：高級特大重「宝の舞」

金額(税込)	70,000円 ⇒ 52,000円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	売切れ次第終了
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「宝の舞」は、匠本舗が販売する京都祇園「華舞」監修の冷蔵の生おせちです(3段重・64品・約6～7人前)。

この冷蔵おせちには、ロブスターや近江牛ローストビーフ、たらば蟹など64品目の豪華な食材が盛り込まれています。そのボリュームはなんと重箱に収まりきらないほどの豪勢さ（笑）。

さらに、フォアグラやキャビアまで盛り込まれているので、まさに豪華な食材の宝石箱と言えるでしょう！

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5位：絵馬型与段生おせち「うかたま」

金額(税込)	170,000円
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	12/31まで(売り切れ次第終了)
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「うかたま」は、匠本舗が販売する京都東山料亭「道楽」監修の冷蔵の生おせちです(四段重・71品・約6～10人前)。

北海道産の大粒いくらや琵琶湖産のビワマスなど、国産の高級食材が71品目もふんだんに盛り込まれているこの超高級重は、まさに贅沢の集大成と言えるでしょう。新年のお祝いに食べれば、2025年は間違いなく良い年になることでしょう！！

この新登場の最高級生プレミアムおせちは、17万円というかなり高額なお値段設定となっていますが、「生おせちでちょっと贅沢したい」というあなたはぜひチャレンジしてみてください！

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6位：超高級二段重「柳凰」

金額(税込)	75,000円 ⇒ 56,000円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	売切れ次第終了
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「柳凰」は、匠本舗が販売する京都岡崎「味ま野」監修の冷蔵の生おせちです(二段重・46品・約4～5人前)。

この圧巻の生おせちは、食材・味・彩りのすべてに一切の妥協がなく、贅沢の極みを楽しむことができる素晴らしいおせちです。豪華絢爛な食材ばかりが盛り込まれているため、食卓において家族の歓声が上がること間違いありませんね（笑）。

伊勢海老や近江牛などの高級な国産食材にとことんこだわって作られているのが、このおせちの最大の特徴です。

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7位：岩元監修の六段重「極」

金額(税込)	38,800円 ⇒ 27,800円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	2024年12月31日まで
配送時期	12月29・30・31日のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「極」は、匠本舗が販売する京都祇園料亭「岩元」監修の冷蔵の生おせちです(六段重・73品・約7～8人前)。

この冷蔵おせちには73品目ものお料理が入っているので、食卓を鮮やかに彩ってくれることは言うまでもありませんね。さらに、「極」を予約すると、岩本特製の桜大福（8個入）がもれなく付いてきます。きっと、これで2025年には大きな福が舞い込むことでしょう！

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8位：京都宇治京楽善萬監修の五段重「萬華鏡」

金額(税込)	36,000円
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	2024年12月31日まで
配送時期	12月29・30・31日のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「萬華鏡」は、匠本舗が販売する京都宇治の懐石料理店「萬」監修の冷蔵の生おせちです(五段重・71品・約6～7人前)。

「五重塔のように高く福を重ね、万華鏡のように色彩豊かなおせち」というコンセプトのもと、とても豪華で華やかなおせちに仕上がっています。品数も71品と非常に豊富なので、お正月の大勢の集まりに最適です。

海鮮料理や本格的な京料理、洋風料理など、幅広い料理が楽しめるので、子供からお年寄りまでどの世代でも喜んでいただけます。

見た目も華やかでおしゃれな「萬華鏡」のおせちをご希望の方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

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9位：特大重おせち福来重「新玉の息吹」

金額(税込)	32,000円 ⇒ 23,500円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	売切れ次第終了
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「新玉の息吹」は、匠本舗が販売する京都東山料亭「道楽」監修の冷蔵の生おせちです(三段重・66品・約5～6人前)。

道楽は創業から390年以上も続いている京都東山の老舗料亭で、その伝統とこだわりを詰め込んだ生おせちが「新玉の息吹」になります。全66品目が入っており、薄味の京料理からロブスターや本ズワイガニ爪といった高級食材まで、贅沢な味わいを満喫できますよ！

新玉の息吹の公式HPへ

10位：六角二段重「海宝箱」

金額(税込)	29,800円 ⇒ 21,300円(12/10まで)
送料(税込)	無料
在庫状況	在庫あり
販売終了時期	売切れ次第終了
配送時期	12/29・30・31のいずれか(指定不可)
予約方法	公式サイトはこちら

「海宝箱」は、匠本舗が販売する京都祇園料亭「岩元」監修の冷蔵の生おせちです(六角二段重・48品・約4人前)。

この冷蔵おせちには、お酒の肴にぴったりな海の幸がたくさん入っています。お酒好きのあなたには間違いなくおすすめの生おせちですね。海の宝箱のような豪華な食材で、お酒と共に楽しいひとときを過ごすことでしょう。

さらに、亀甲型のお重は縁起も良いとされており、新年最初の食卓を幸福に彩ることができることでしょう。家族や友人と共に、贅沢なおせちと美味しいお酒で素晴らしい新年を迎えてください。

海宝箱の公式HPへ

冷蔵の生おせち料理を選ぶ際の4つのポイント！

冷蔵の生おせち料理を選ぶ際には、上記の4つのポイントがあります。

ここからはこれらのポイントをそれぞれ詳しく解説していきますので、是非おせち選びの参考にしてみて下さい。

ポイント①：おせちのコンセプトを確認する！

通販で売られているおせち料理には、それぞれ下記のようなコンセプトがあります。

なので、まずはそのおせちの特長(売り)をチェックし、ご自身の希望に合っているかどうかチェックしましょう。

ポイント②：商品の配送状態を確認する！

通販おせちの配送は、冷蔵状態で行われる場合と冷凍状態で行われる場合があります。特に冷凍配送のおせちの場合には、長時間の解凍時間を要するケースが多くあります。

なので、冷凍おせちを注文される場合には、注文時にあらかじめ解凍にかかる時間を確認しておき、召し上がるタイミングから逆算して到着日時を指定するようにしましょう。

なお、届いてすぐに食べたい場合には、冷蔵おせちを選ばれる方がおすすめです。

また、通販おせちの中には品目毎に個包装された状態で届き、盛り付けは自分で行わなければならないケースもあります。届いてから「思ったのと違った…」とならないように、盛り付け済みかどうかも注文時にきちんと確認しておくと良いでしょう。

ポイント③：おせちのボリュームを確認する！

通販おせちには、少量の物から大ボリュームの物まで様々な種類があります。なので、まずはお正月に召し上がる予定の人数を基に、みんなが満足できるだけの量が入っているかどうかを確認する必要があります。

その際、ボリューム感は品目数や重箱の大きさで知る事ができます。また、大抵のおせち商品には「約〇人前」といった記載がありますので、そちらを参考に選ぶのも良いでしょう。

それから、おせちが自宅に到着した際には、召し上がるまでの間、冷蔵庫や冷凍庫などで保管が必要になります。なので、注文する時点でおせちのボリュームをきちんと確認しておき、到着後に保管するスペースも忘れずに確保しておきましょう。

ポイント④：販売店の対応を確認する！

通販おせちは、販売店によっても対応が異なります。具体的には、商品価格に送料が込みなのか別途なのか、お届け日時が指定できるかどうか、万が一不良品だった場合の保証対応などがあります。

特に冷凍おせちを注文する際には、お届け日時の指定ができるかどうかは必ず確認しましょう。冷凍おせちは解凍に時間がかかるので、召し上がるタイミングに解凍を終えられるようにするためです。

また、万が一おせちが不良品だった場合に返品や交換、返金などの対応をして貰えるかどうかも事前に確認しておくと安心です。

冷蔵の生おせち料理の購入を検討中の方によくある質問

ここからは、冷蔵の生おせち料理の購入を検討中の方によくある質問について紹介していきます。冷蔵の生おせちを購入する際には、是非こちらも参考にしてみて下さい。

おせちはいつ頃注文するといいですか？

おせちを注文するなら、8～10月もしくは12月の後半が狙い目です。なぜなら、販売開始直後の8～10月には早割がありますし、12月の後半だと売り切る為に値段が下がる傾向にあるからです。

おせち料理は冷凍と冷蔵どっちがいい？

	メリット	デメリット
冷凍おせち	冷凍庫で1～2ヶ月保存可能	解凍する手間がある
冷蔵おせち	すぐに食べられる	賞味期限が短い

冷凍おせちは、食べる前に解凍が必要な点がデメリットになります。しかし、冷凍おせちは冷凍庫で約1～2ヶ月も保存できるので、お取り寄せする場合には好きなタイミングで受け取れるのがメリットと言えます。

一方、冷蔵おせちは賞味期限が短いのがデメリットです。しかし、冷蔵おせちはそのまますぐに食べられる点はメリットと言えます。

このように、冷凍おせちにも冷蔵おせちにも一長一短がある為、絶対にどっちがいいという事はありません。ご自身が利用しやすい方を選ばれると良いでしょう。

生おせちの賞味期限は？

生おせち(冷蔵おせち)の賞味期限は一般的に2～3日程度になります。ただし、おせちの具材によってはさらに日持ちしにくい場合もあります。なので、購入前にはどんな具材が入っているのかできるだけ確認するようにしましょう。

冷凍おせちが届いたらどうすればいいですか？

冷凍おせちが届いたら、まずは冷凍庫で保管し、食べるタイミングになったら解凍すればOKです。

冷凍おせちは、お重に具材が盛りつけられた状態で急速冷凍され、そのまま配送されてきます。なので、賞味期限が比較的長く(約1～2ヶ月)、好きな時に解凍するだけですぐに食べられるのがメリットです。

冷凍おせちはいつから解凍すればいいですか？

冷凍おせちは、召し上がる約24時間前から冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。なぜなら、冷蔵庫は温度が安定しているため、水分が出づらく、作り立ての美味しさを再現しやすい環境と言えるからです。

ちなみに、常温解凍だと時間帯や日によっても温度が異なるので、水分や結露が出て美味しさが損なわれる恐れがあります。

冷凍おせちを急いで解凍するにはどうしたらいいですか？

冷凍おせちを急いで解凍する方法には「常温解凍」があります。

常温解凍とは、常温(約10～20℃)の室内に冷凍おせちを置いておき、自然解凍を行う方法になります。ただし、注意点として、結露やドリップ等が出てしまう可能性があります。

また、高温の室内に長時間放置すると、具材が変色してしまう場合もあるので注意が必要です。

おせち料理をレンジで解凍してもいいですか？

おせち料理を電子レンジで解凍するのはNGです。なぜなら、味や風味が損なわれてしまうからです。おせち料理を解凍する際には必ず冷蔵庫内で行うようにしましょう。

まとめ

今回は、2025年最新の人気でおすすめの冷蔵の生おせちをランキング形式で10個紹介してきました。

もしどれを選んだら良いか迷ったら、匠本舗の「超特大宝船」が最もおすすめです。非常に人気のおせち料理なので、今年も早い段階で売り切れる可能性が高くなっています。

もし気になる場合には、匠本舗の「超特大宝船」←をクリックして公式サイトでおせち料理の詳細をチェックしてみて下さい。

価格帯別のおすすめおせち
1万円台	2万円台	3万円台	4万円以上
人数別のおすすめおせち
大人1人前	大人2人前	大人3人前	大人4人前
大人5人前	大人6人前	大人7人前	–
重箱段数別のおすすめおせち
1段重	2段重	3段重	4段重
重箱別のおすすめおせち
重箱6.5寸	重箱8寸	重箱8.5寸	重箱長方形
特大	–	–	–
その他のおすすめおせち
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インスタ映え	ローストビーフ入り	伊勢海老入り	送料無料
高級	定番	豪華	和風
和洋	京おせち	オードブル	–